Rose Cream

Pesanan untuk hari ini. Cake coklat lapis ganache coklat..Hiasan cream disekeliling dan hiasan mawar dari wafer.. dibuat dengan teknik zigzag warna pink dan biru..

Cup Cake

Kemarin ada pesanan buat coklat cupcake..dibuat agak banyak rencana mau kasih ke bu guru anakku dan teman-teman di sekolah..cake dari coklat hiasan memakai buttercream..rencana mau pakai fondant kebetulan masih kosong alias gak ada..temanya yaitu rumput bunga dan bentuk hati dan lingkaran..yang mau pesan silahkan....

Thomas Cake

Pesanan dari mama hubert salah satu pelanggan setiaku..kali ini meminta bc dengan tema thomas.. tadinya untuk thomasnya mau dibuat pake figurine fondant tapi berhubung stock tbk disini habis akhirnya memakai hiasan thomas plastik..cake lapis coklat dengan filling ganache coklat..sesuai request mami hubert yang sukaaa banget kue ini..Mudah-mudahan berkenan dihati ya...gak lama kemudian ada sms dari mami hubert "mam, kuenya enak banget dan laris manis, siap-siap ada yang mau mesan lagi"..alhamdulillah kalau ternyata kuenya cocok karena dalam pembuatan kue hanya dalam 2 saja sudah harus selesai dikarenakan karena kesalahan dalam pengertian waktu pengantaran kue..

Risol Rougut Keju

Salah satu snack favorit orang rumah..terutama ayah dan anak-anak..sekali makan bisa habis 3..Isi Risol terdiri dari wortel, kentang, susu, keju dan telur..jadi bergizi banget...dimakan khusus dengan saus sambal rasanya hmm....yang mau pesan juga boleh ya...min 50 pcs @Rp. 2.500,-

Soes Week NCC : Soes Coklat Vla Coklat

Mau coba ikutan acara soes week NCC..Maka yang ditampilkan adalah sus coklat dengan vla coklat..ini pilihan my hubby karena beliau ingin mencoba sus rasa coklat..masih jauh dari sempurna teman-teman..tapi hatiku cukup senang karena kue sus menjulang tinggi :). salah satu dibikin variasi dengan topping fruit cocktail dan buah cerry...

Muffin Ala Bara Pattirajawane

Pagi ini pengen banget buat muffin...lihat bahan-bahan di dapur kue ada semua...timbang, aduk-aduk jadilah adonan. sangat simple karena tidak menggunakan mixer...taraa...jadilah muffin ku pagi ini..bagian topping dikasih kismis sedangkan bagian isi dikasih sukade..hmmm...wamgi dan nyammm..nyammm..eh si adek lagi nyomotin muffinnya niy...

Black Forest

Hari ini dapat pesanan black forest lagi dari pelanggan setia yaitu Ibu Yudi..Semoga kuenya selalu berkenan di hati ya bu...^_^..bentuknya simple aja cake dikelilingi pagar kecil dan besar...pinggiran bawah pagar dihias dengan cream...